Meriggio Oliwa z oliwek Extra Virgin 250 ml
Opis
Oliwa z oliwek extra vergine 250 ml
Elegancka i harmonijna oliwa z oliwek extra vergine, uzyskiwana wyłącznie metodami mechanicznymi. Powstaje z mieszanki starannie dobranych oliwek trzech włoskich odmian: Taggiasca z Ligurii, Ogliarola z Apulii oraz Gentile di Chieti z Abruzji.
Oliwa wyróżnia się złocistożółtym kolorem oraz łagodnym, dobrze zbilansowanym smakiem. W jej profilu wyczuwalne są nuty świeżych migdałów i ziół. Delikatna słodycz sprawia, że doskonale podkreśla smak potraw, nie dominując pozostałych składników.
Najpełniej prezentuje swoje walory podawana na surowo - jako dodatek do sałatek, pieczywa, makaronów, warzyw, serów oraz gotowych dań. Może być również wykorzystywana do gotowania i przygotowywania sosów.
Oliwa extra vergine jest naturalnym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera również polifenole i inne związki o właściwościach przeciwutleniających.
Pojemność: 250 ml
Odmiany oliwek:
Taggiasca - Liguria
Ogliarola - Apulia
Gentile di Chieti - Abruzja
Kwasowość wyrażona jako zawartość kwasu oleinowego: poniżej 0,5%
Liczba nadtlenkowa: poniżej 20
Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna: 3389 kJ / 824 kcal
Tłuszcz: 91,6 g
-
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,5 g
-
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 70,1 g
-
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 8 g
Węglowodany: 0 g -
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Sposób przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od bezpośredniego światła oraz źródeł ciepła. Zalecana temperatura przechowywania wynosi od 15 do 25°C.